#3 Opor Ayam Kuning.
Kamu dapat memasak #3 Opor Ayam Kuning menggunakan 18 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari #3 Opor Ayam Kuning
- kamu perlu 1 ekor dari ayam.
- Ini 1 bungkus dari kara 65ml.
- Siapkan 400 ml dari air.
- Ini 2 buah dari daun salam.
- kamu perlu 2 buah dari daun jeruk.
- Ini 1 batang dari serai.
- Siapkan Secukupnya dari garam.
- Ini Secukupnya dari gula.
- Siapkan Secukupnya dari lada.
- Siapkan Secukupnya dari royco ayam.
- Ini dari Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung dari bawang merah.
- kamu perlu 4 siung dari bawang putih.
- Siapkan 2 cm dari jahe.
- Siapkan 2 cm dari kunyit.
- Ini 2 cm dari lengkuas.
- Siapkan 2 buah dari kemiri.
- Siapkan 1 sdt dari ketumbar.
#3 Opor Ayam Kuning cara membuat
- Rebus ayam dalam air mendidih, kurang lebih 20 menit..
- Haluskan semua bahan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai..
- Masukkan ayam, aduk rata hingga bumbu meresap..
- Tambahkan air, gula, garam, lada dan royco. Aduk rata dan tes rasa..
- Jika dirasa sudah pas, tambahkan santan kara. Masak kurang lebih 10 menit supaya bumbu meresap..
- Opor ayam siap dihidangkan. Supaya lebih nikmat, taburkan bawang goreng di atasnya..