Resep: Lezat Semur Ayam Kecap

Semur Ayam Kecap.

Kamu dapat memasak Semur Ayam Kecap menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan dari Semur Ayam Kecap

1. kamu perlu 1/4 kg dari Ayam.
2. kamu perlu 2 Lembar dari daun salam.
3. Siapkan 1 Batang dari Serai geprek.
4. Ini 1 Ruas dari jahe geprek.
5. Ini 1 Ruas dari Lengkuas geprek.
6. Ini Secukupnya dari kecap, garam, lada bubuk dan royco.
7. kamu perlu 500 ml dari air.
8. Ini 1 Sdm dari Gula pasir atau gula merah.
9. Ini dari Bumbu Halus :.
10. kamu perlu 5 Siung dari Bawang Merah.
11. Ini 2 Siung dari Bawang Putih.
12. Ini 2 Butir dari Kemiri.
13. Ini Secukupnya dari ketumbar.

Semur Ayam Kecap cara membuat

1. Potong dan bersihkan ayam.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri.
3. Tumis bumbu halusnya, dan masukan serai,jahe, lengkuas yang di geprek dan daun salam. Tumis hingga harum.
4. Masukan ayam. Tambahkan air. Lalu masukan garam, lada bubuk, Royco dan gula. Jika air nya menyusut masukan kecap. Aduk² kemudian tutup. Lalu icipi rasa..
5. Kalau sudah matang. Semur ayam kecap siap dihidangkan..