Tahu Tempe Bacem.
Kamu dapat memasak Tahu Tempe Bacem menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Tahu Tempe Bacem
- kamu perlu 1 papan dari Tempe.
- kamu perlu dari Tahu satu bungkus (isi 10).
- Ini dari Bumbu halus:.
- kamu perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Ini 4 buah dari kemiri.
- kamu perlu 5 siung dari bawang merah.
- kamu perlu 5 siung dari bawang putih.
- kamu perlu 1 dari /2 sdt garam.
- Siapkan dari Bahan pelengkap :.
- kamu perlu 1 sdm dari Asam jawa.
- kamu perlu 4 sdm dari Kecap manis.
- kamu perlu 20 gr dari gula merah.
- Siapkan 3 lembar dari daun salam.
Tahu Tempe Bacem panduan
- Siapkan semu bahan2 dan bumbunya,,cuci bersih tahu dan potong2 tempe dan masukan dalam wadah,,asam jawabnya taruh dlm mangkuk beri air kurleb 4 sdm dan aduk hingga larut.
- Haluskan semua bumbu2,,lalu masukan tahu dan tempe dalam wajan,masukan bumbu yg sdh dihaluskan kemudian asam jawa dan airnya,dan juga gula merah 20 gr atau 1/2 nya dari bentuk utuh,,lalu beri satu gelas kecil air aduk sampai rata lalu masak dengan api kecil,lalu masukan daun salam,,dan masukan kecap kurleb 4 sdm lalu aduk rata (pelan2 ya karena tahu mudah rapuh).
- Lalu masak hingga matang sampai airnya menyusut ya,,setelah itu goreng lagi dengan sedikit minyak / bs juga dipanggang (sesuai selera).
- Dan siap disajikan,,bs utk stok dikulkas,,tgl goreng dikala mau makan....