01. Tempe dan Tahu Bacem.
Kamu dapat memasak 01. Tempe dan Tahu Bacem menggunakan 17 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari 01. Tempe dan Tahu Bacem
- kamu perlu 1 Papan dari Tempe.
- Ini 10 dari Tahu Coklat / Goreng (bebas).
- kamu perlu 5 dari Daun Salam.
- Ini Secukupnya dari Garam.
- Ini 1 Sdm dari Gula Putih.
- Ini dari Penyedap Secukupnya (optional).
- kamu perlu 1 Liter dari Air Kelapa / Air Matang.
- Siapkan 3/4 Butir dari Gula merah (iris halus).
- Siapkan 6/7 Sdm dari Kecap Manis.
- kamu perlu 1/2 sdm dari Asem Jawa.
- Ini dari Bumbu Halus.
- Siapkan 6 Buah dari Bawang Merah.
- Ini 7 Buah dari Bawang Putih.
- kamu perlu 1 Ruas dari Lengkuas.
- Siapkan 1 Sdm dari Ketumbar.
- Ini 2 Buah dari Kemiri.
- Ini 1 dari Barang Serai.
01. Tempe dan Tahu Bacem panduan
- Potong Tempe dan Tahu sesuai selera yaa βΊοΈ.
- Siapkan bumbu halus nya, sambil didihkan air nya..
- Setelah air mendidih, masukan bumbu halus, daun salam, gula merah, gula putih, garam, kecap, penyedap (optional) dan asam jawa, lalu aduk dahulu, kemudian masukan Tempe dan Tahunya aduk lagi perlahan..
- Setelah tercampur rata, cicipi rasanya tunggu hingga air meresap dan tiris ya π.
- Sebelum di goreng tunggu Tempe dan Tahunya dingin yaa, siapkan wajan beri minyak panaskan, goreng dengan api kecil biar tidak hangus, goreng jgn lama-lama tunggu sampai kecoklatan lalu angkat π.
- Tempe dan Tahu siap di hidangkan,buat makan pakai nasi atau cemilan juga mantuuuul ππ»π.