Batagor Ayam.
Kamu dapat harus Batagor Ayam menggunakan 8 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Batagor Ayam
- Ini 1/2 bagian dari dada ayam tanpa kulit.
- kamu perlu 1 buah dari wortel parut/potong korek api.
- Ini secukupnya dari Bawang daun.
- kamu perlu secukupnya dari Tahu goreng.
- Siapkan secukupnya dari Kulit pangsit.
- Ini secukupnya dari Air es.
- Siapkan dari Tepung kanji secukup nya kurleb 10 sdm.
- Ini dari GGMKJ (gula garam merica kaldu jamur).
Batagor Ayam cara membuat
- Lumatkan ayam beserta wortel dan 5sdm air es.
- Tambahkan beberapa sendok tepung kanji dinselingi dengan air hingga mendapatkan tekstur adonan seperti adonan bakso.
- Bagian permukaan tahu yang akan di tempeli adonan sebaiknya di celupkan dulu ke tepung kaji kering lalu beri adonan ayam. Maaf ga sempet kepoto.
- Sebaik nya menggunakan garpu ketika mengoleskan adonan ke tahu dan kulit lumpia, agar terlihat tekstur bergelombang nya.
- Goreng dengan api sedang hinga matang dan enak di santap hangat².