Sayur asem sunda ala anak kos.
Kamu dapat memasak Sayur asem sunda ala anak kos menggunakan 16 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Sayur asem sunda ala anak kos
- kamu perlu 2 buah dari jagung manis dipotong sekitar lebar 2 cm.
- Ini 2 sendok makan dari kacang tanah.
- Ini 5 buah dari kacang panjang, potong sekitar 2 cm.
- Ini 1 buah dari labu siam ukuran sedang atau setengah ukuran besar, kupas, potong dadu.
- kamu perlu 7-10 lembar dari daun melinjo.
- Siapkan 3 buah dari cabe keriting, kalau aku dibuang bijinya, potong sebesar 1 cm (kalau mau lebih pedes tinggal tambah cabenya).
- Siapkan 3 cm dari lengkuas, dimemarkan dulu.
- kamu perlu 2 lembar dari daun salam.
- Ini 2 buah dari asem (yg item itu loh hehe, karena kalo sayur asem beda daerah beda juga si asemnya).
- kamu perlu 1.5 liter dari air.
- Ini dari Untuk bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung dari bawang merah.
- kamu perlu 3 siung dari bawang putih.
- Ini 2 buah dari cabe keriting buang bijinya.
- Siapkan secukupnya dari garam.
- Ini secukupnya dari gula merah (kalo kepepet, gula putih gapapa).
Sayur asem sunda ala anak kos cara membuat
- Rebus air hingga mendidih. Masukan sayur-mayurnya seperti jagung, kacang tanah, kacang panjang, labu siam. Rebus hingga agak lunak..
- Masukan bumbu halus, masukan juga lengkuas, daun melinjo, daun salam, cabe keriting. Aduk rata..
- Masukan buah asem, koreksi rasa dengan gula & garam. Aduh rata hingga matang..
- Sayur asem sunda ala anak kos siap dihidangkan :).