Pesmol Ikan Kuning (ikan laut). Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.
Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Cara membuat: - Bersihkan ikan, pisahkan ikan dengan durinya lalu potong-potong, beri garam dan bawang putih aduk rata - Buat pelapis: siapkan wadah Cara membuat: - Goreng ikan sebentar secara deep fried hingga kulitnya kuning kecokelatan - Bumbu bakaran: lelehkan margarin.
Kamu dapat memasak Pesmol Ikan Kuning (ikan laut) menggunakan 20 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari Pesmol Ikan Kuning (ikan laut)
- kamu perlu 10 ekor dari ikan kuning (di daerah lain ga tau namanya ikan apa).
- Siapkan 1 buah dari tomat.
- kamu perlu 1 buah dari mentimun.
- Siapkan 1 buah dari wortel.
- Siapkan 10 biji dari cabe rawit.
- Siapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- kamu perlu 1 lembar dari daun salam.
- Siapkan 2 cm dari lengkuas, geprek.
- kamu perlu 1 batang dari sereh, geprek.
- Siapkan 300 ml dari air.
- Siapkan dari Bumbu halus:.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- kamu perlu 3 siung dari bawang putih.
- kamu perlu 3 butir dari kemiri.
- Ini 2 cm dari kunyit.
- kamu perlu 2 cm dari jahe.
- Siapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Siapkan 2 sdt dari gula.
- kamu perlu 1 sdt dari garam.
- Ini 1/2 sdt dari penyedap (masako).
Mau mencoba masakan ikan ekor kuing pesmol yang lezat dan juga gurih? Kali ini kami akan mencoba mengenalkan ikan air laut yaitu ikan ekor kuning. Ikan ekor kuning yang memiliki tekstur dagingnya yang lembut dan juga. jenis ikan air laut ini bisa Anda olah menjadi bisnis kuliner yang sangat menjanjikan. Sebagaimana Anda ketahui, ikan memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.
Pesmol Ikan Kuning (ikan laut) panduan
- Bersihkan ikan, lalu goreng hingga agak garing. Sisihkan.
- Haluskan bumbu. Sambil lalu potong-potong wortel, tomat, & mentimun. Potong korek api tapi agak tebal seperti membuat acar.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, sereh, & daun salam hingga layu.
- Tambahkan air, aduk2 hingga meletup-letup. Kemudian masukkan ikan, wortel, mentimun, tomat, & cabe rawit. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Matikan api, lalu hidangkan.
Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia. Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Seperti ikan goreng, ikan bakar dan yang kali ini akan kita akan coba buat adalah resep pesmol ikan mas yang lezat banget. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu-bumbu lalu masak dengan cara ditumis hingga tercium aroma harum.
