Lodeh terong tidak pedas #3. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep memasak sayur lodeh terong yang enak, sedap dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe.

Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat ini masih banyak yang menyukainya lho. Citarasa yang legit dengan bumbu sayur lodeh terong yang. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Kamu dapat memasak Lodeh terong tidak pedas #3 menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan dari Lodeh terong tidak pedas #3

kamu perlu 1 buah dari terong hijau/terong ungu (saya pakai hijau).
Siapkan 1/2 dari labu siam (sebutan di daerah saya jipan).
Siapkan 10-15 dari daun melinjo (kira-kira 1 gemgam).
kamu perlu 10 buah dari kulit biji melinjo.
kamu perlu 3 buah dari kacang panjang.
Ini secukupnya dari Tempe.
kamu perlu 1 dari / biji kelapa parut / 2 buah santan kemasan (kara).
Siapkan dari Bumbu halus.
kamu perlu 3 siung dari bawang putih.
Ini 5 siung dari bawang merah.
kamu perlu 1 sdm dari ketumbar.
Siapkan 1 biji dari kemiri.
Ini dari Bumbu yang tambahan.
Siapkan 3 lembar dari daun salam.
Siapkan 1 ruas dari lengkuas (geprek saja).
Ini secukupnya dari Gula.
kamu perlu secukupnya dari Garam.
kamu perlu Jika suka dari tambah saja penyedap makanan (royco / micin).

Bumbunya sangat sederhana, dan sajian ini cocok dipadukan dengan lauk apa saja. Fimela.com, Jakarta Membuat sayur lodeh untuk menu makan siang menjadi salah satu favorit bagi sebagian orang. Kebetulan ada bahan terong dan tahu di rumah? Kedua bahan ini bisa diolah menjadi sayur lodeh untuk menu makan siang.

Lodeh terong tidak pedas #3 cara membuat

Potong-potong semua bahan-bahan tadi, sesuai keinginan, sisihkan tempe kemudian goreng tempe sampai setengah matang lalu sisihkan.
Tumis bumbu halus tadi menggunakan sedikit minyak goreng kemudian tambahkan daun salam serta lengkuasnya tadi kira-kira sudah mulai layu, masukan bahan-bahan tadi tumis lagi sebentar tambah kan air secukupnya tunggu hingga mendidih.
Cairkan santan secukupnya saja ya.
Jika sudah mendidih tambahkan air santan, pastikan nyala api kecil agar santan tidak menjadi pecah ya.
Jika sudah mulai mendidih tambahkan garam dan gula secukupnya (jika suka tambahkan penyedap ya)😊.
Koreksi rasa dan sajikan ☺☺.

Resep Sayur Lodeh Terong Ungu Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sayur lodeh adalah campuran sayuran yang terdiri dari terong ungu atau terong hijau atau terong bulat, kacang panjang, jagung manis, dan labu siam pakai nangka muda juga boleh dengan kuah santan putih ini bisa. Renyahnya terong goreng tepung yang ditaburi cabai kering ini emang enak banget. Aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah. d. Sayur lodeh terong bulat tahu tempe. foto: Instagram/@yoanrosalien.