Semur Tetelan Daging Sapi. Mengolah daging sapi enak tidak bikin pusing, kok. Dengan resep semur daging sapi kecap Bango berikut, makan malam siap sekejap! Seperti yang kita ketahui, semur daging sapi adalah yang paling terkenal dari seluruh keluarga semur.
Kali ini saya menggunakan daging tetelan ini untuk membuat sup daging.
Biasa dibuat masakan seperti rawon, soto, sup, semur, dan asem-asem.
Tetelan biasanya digunakan untuk tumisan atau diambil kaldunya.
Kamu dapat harus Semur Tetelan Daging Sapi menggunakan 8 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari Semur Tetelan Daging Sapi
- Siapkan 1/4 kg dari Tetelan daging sapi, rebus sampai empuk, potong2.
- Ini 1/2 Buah dari bawang bombay.
- Siapkan 3 Siung dari bawang putih.
- kamu perlu 2 Lembar dari Daun salam dan daun jeruk.
- kamu perlu 2 Cm dari jahe, iris.
- kamu perlu secukupnya dari Garam, merica, pala bubuk dan penyedap rasa.
- Ini sesuai selera dari Kecap manis.
- kamu perlu secukupnya dari Air kaldu rebusan tetelan daging sapi.
Nah sekarang tidak bingung lagi kan kalau harus memilih daging sapi? Memasak daging sapi sesuai dengan karakteristik bagiannya akan membuat cita rasa daging pada masakan Anda jadi lebih empuk dan lezat. Daging sandung lamur biasanya agak berlemak dan sering diolah menjadi berbagai hidangan khas Padang. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang.
Semur Tetelan Daging Sapi panduan
- Siapkan bahan-bahan, iris bawang bombay. Geprek bawang putih lalu iris..
- Tumis bawang bombai dan bawang putih, sampai harum. Juga masukkan daun salam, jahe dan daun jeruk..
- Masukkan tetelan daging sapi yang sudah dipotong-potong sesuai selera bersama air kaldunya..
- Setelah air mendidih, masukkan garam, lada, pala dan penyedap rasa, aduk rata. Masukkan kecap manis sesuai selera...
- Tes rasa, jika sudah pas matikan api dan siap dinikmati panas2. Tetelan bisa diganti telur puyuh atau daging ayam ya mam... Boleh juga ditambah cabai kalo suka pedas...
Sebab selain rasanya yang nikmat, daging sapi relatif cocok dijadikan banyak hidangan makanan yang bercita rasa gurih, nikmat dan sedap. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Selain menggoyang lidah, makanan ini juga bernutrisi. Tetelan adalah bagian daging sapi yang sebenarnya merupakan sisa daging yang melekat pada tulang.
