Resep: Lezat Semur daging sapi

Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.

Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat, kami sarankan untuk mencoba Resep Semur. Kamu dapat harus Semur daging sapi menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan dari Semur daging sapi

1. Siapkan 1 kg dari daging sapi (bagian betis).
2. Ini 3 buah dari daun salam.
3. Siapkan 2 buah dari serai geprek.
4. Siapkan 1 ruas dari lengkuas geprek.
5. Siapkan 1 buah dari tomat.
6. Siapkan 1 sdm dari garam.
7. Siapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
8. kamu perlu 1/2 sdt dari gula pasir.
9. Ini 3 sdm dari gula merah sisir.
10. Siapkan 5 sdm dari kecap manis (sesuai selera).
11. kamu perlu 3 sdm dari minyak.
12. kamu perlu Secukupnya dari air.
13. kamu perlu dari Bumbu halus.
14. Siapkan 7 siung dari bawang merah.
15. kamu perlu 6 siung dari bawang putih.
16. Ini 3 buah dari kemiri.
17. Ini 1 ruas dari jahe.
18. Ini 1 sdm dari ketumbar.
19. Ini 1/2 sdt dari merica.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya.

Semur daging sapi cara membuat

1. Cuci bersih daging sapi sisihkan. Siapkan bumbu2 kupas, cuci lalu blender/ ulek bumbu halus..
2. Panaskan minyak kemudian masukan bumbu halus tumis hingga harum lalu masukan, daun salam, serai, lengkuas, dan tomat beri 1000 ml air..
3. Masukan garam, gula merah, gula pasir, kaldu, kecap, dan gula merah tunggu sampai mendidih baru masukan daging aduk2 tutup dengan tutup panci..
4. Jika air sudah menyusut dan daging sudah empuk boleh tes rasa dan tambahkan bumbu yang kurang, jika belum empuk tambah air lagi biarkan sampai empuk..

RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.