Nugget Ayam Mantap.
Kamu dapat memasak Nugget Ayam Mantap menggunakan 19 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Nugget Ayam Mantap
- Ini 150 gram dari ayam giling halus.
- Siapkan 1 dari kuning telur.
- Siapkan 1/2 dari putih telur.
- Siapkan 20-30 gram dari wortel, parut.
- Siapkan 55 gram dari keju cheddar, parut.
- kamu perlu 2 siung dari bawang putih, parut.
- Ini 1/4 buah dari bawang bombay, cincang.
- kamu perlu 1,5 sdm dari tepung terigu pro sedang.
- kamu perlu 1,5 sdm dari tepung roti.
- Ini 2 sdt dari tepung tapioka.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- kamu perlu 1/2 sdt dari gula.
- kamu perlu 1/4 sdt dari merica.
- Ini 1/4 sdt dari kaldu jamur.
- Ini dari Bahan pelapis:.
- Ini 2 sdm dari tepung terigu.
- Ini 4 sdm dari air.
- Siapkan sejimpit dari Garam.
- Siapkan dari Tepung roti.
Nugget Ayam Mantap cara membuat
- Campur semua bahan kecuali bahan pelapis hingga rata.
- Panaskan kukusan jgn lupa tutupnya kasih kain juga, alasi loyang (saya pakai loyang bronis kecil) dengan minyak goreng dan baking paper.
- Masukkan adonan nugget ke loyang lalu kukus hingga matang (25-30 menit).
- Setelah matang, angkat dan biarkan dingin lalu potong2 sesuai selera.
- Bikin bahan pelapis, lalu lapisi nugget satu persatu dgn bahan pelapis lalu gulingkan ke tepung roti.
- Masukkan ke freezer sampai tepung set. Lalu goreng yummy!.