Nugget Ayam Wortel.
Kamu dapat harus Nugget Ayam Wortel menggunakan 12 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Nugget Ayam Wortel
- Ini 300 gram dari daging ayam dada.
- kamu perlu 4 siung dari bawang putih.
- Siapkan 2 sdm dari tapioka.
- Ini 4 sdm dari terigu serbaguna.
- kamu perlu 1 butir dari telur.
- Ini Secukupnya dari garam.
- kamu perlu Secukupnya dari kaldu jamur.
- Siapkan 2 buah dari wortel.
- kamu perlu dari Bahan celup.
- kamu perlu 2 butir dari telur.
- Ini secukupnya dari Terigu.
- Ini secukupnya dari Panir.
Nugget Ayam Wortel cara membuat
- Giling halus dada Ayam tanpa tulang dan tanpa kulit. Blender bawang putih bersama telur, garam dan kaldu. Campur kan ke dalam daging vedetta terigu dan tapioka..
- Parut wortel lalu masukkan dalam adonan. Setelah tercampur rata, tes rasa. Bisa sudah sesuai kukus dalam wadah tahan panas yang telah dioles minyak agar adonan tidak lengket..
- Kukus selama 30 menit kurang lebih. Tes tusuk untuk memastikan adonan sudah matang..
- Setelah matang, angkat, keluarkan dan tunggu dingin lalu potong sesuai selera..
- Siap kan bahan celupan. Telur kocok (boleh dicampur air agar lebih banyak) terigu dan panir..
- Celup potongan nugget dalam telur lalu masukkan ke terigu. Celup lagi dalam telur dan lapis dengan panir..
- Boleh langsung digoreng, bisa juga disimpan dalam freezer..