Bagaimana cara Persiapan makanan enak Soto Lamongan

Soto Lamongan.

Kamu dapat memasak Soto Lamongan menggunakan 27 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Soto Lamongan

1. kamu perlu 1 bungkus dari bihun (me : bihun jagung).
2. kamu perlu 3 ons dari toge.
3. kamu perlu 5-6 potong dari ayam.
4. kamu perlu 5 lembar dari daun salam.
5. kamu perlu 2 lembar dari daun jeruk.
6. kamu perlu 2 batang dari serai geprek.
7. Ini 1 jempol dari lengkuas geprek.
8. Siapkan 2 liter dari air.
9. kamu perlu 1 batang dari daun bawang.
10. Siapkan dari Bumbu halus :.
11. Siapkan 7 buah dari kemiri.
12. Siapkan 8 siung dari bawang putih.
13. kamu perlu 10 siung dari bawang merah.
14. Ini 1 sdt dari merica.
15. Ini 1 sdt dari ketumbar.
16. kamu perlu 1 jempol dari jahe.
17. kamu perlu 1 jempol dari kunyit.
18. Siapkan Sedikit dari pala.
19. Ini 4,5 sdt dari garam.
20. kamu perlu 2 sdt dari gula.
21. Siapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
22. Siapkan dari Pelengkap :.
23. Siapkan secukupnya dari Bawang goreng.
24. Ini Irisan dari daun seledri secukupnya.
25. Ini 1 buah dari tomat di potong dadu.
26. kamu perlu dari Perasan Jeruk nipis.
27. Siapkan dari Sambal cabe rawit.

Soto Lamongan panduan

1. Ungkep ayam dengan 1 sdt garam, lalu goreng jangan terlalu kering.
2. Rendam bihun dengan air hangat.
3. Rebus toge.
4. Blender bumbu halus, lalu tumis bersama daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas,.
5. Didihkan air di dalam panci. Masukkan bumbu halus.
6. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata. Cek rasa. Bila sdh pas, masukkan daun bawang yg sdh diiris dan matikan kompor..
7. Tata dalam mangkok, bihun, toge, irisan tomat, dan ayam goreng yg sdh di suwir. Siram dengan kuah soto. Tambahkan taburan bawang goreng, daun seledri, dan sambal cabe rawit. Kucuri dengan perasan jeruk nipis. Soto lamongan siap di hidangkan..