Resep: Lezat Soto Ceker

Soto Ceker.

Kamu dapat harus Soto Ceker menggunakan 30 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan dari Soto Ceker

1. kamu perlu 5 buah dari paha.
2. Siapkan 5 buah dari ceker.
3. Ini 10 dari cabe rawit.
4. Ini Secukupnya dari air.
5. Siapkan Secukupnya dari minyak sayur.
6. kamu perlu dari Bumbu Halus.
7. Siapkan 10 dari bawang merah.
8. kamu perlu 10 dari bawang putih.
9. Ini 2 dari kemiri.
10. Siapkan 2 ruas dari jahe.
11. Ini 1 jari dari kunyit putih.
12. kamu perlu 1 sdt dari lada bubuk.
13. kamu perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
14. Siapkan 2 dari masako ayam.
15. kamu perlu 2 sdt dari garam.
16. Siapkan 2 sdt dari gula pasir.
17. kamu perlu dari Bumbu Geprek.
18. kamu perlu 2 dari serai geprek.
19. Siapkan 1 ruas dari laos geprek.
20. Siapkan 5 lbr dari daun jeruk.
21. Ini 2 lbr dari daun salam.
22. Siapkan dari Bahan pelengkap.
23. kamu perlu 100 gr dari kol iris tipis.
24. kamu perlu 5 buah dari tahu kempong iris tipis.
25. kamu perlu 1 bh dari wortel iris korek.
26. Ini 2 dari Daun bawang.
27. kamu perlu 2 dari sledri.
28. kamu perlu Secukupnya dari bawang goreng.
29. kamu perlu Secukupnya dari jeruk nipis.
30. Ini Secukupnya dari kecap.

Soto Ceker panduan

1. Rebus ceker dan paha ayam. Sebentar saja....lalu tiriskan.
2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus danbumbu geprek sampai wangi..
3. Lalu rebus kembali paha dan ceker dengan air baru, tambahkan bumbu halus yang sudah d tumis. Tambahkan cabe rawit utuh, jadi nanti pas makn klo mau pedes tinggal gerus di mangkok aj.
4. Lalu siapkan bahan pelengkap iris iris tipis. Dan suwir" Paha ayam tanpa di goreny ya. Tp kalau mau d goreng dlu juga boleh. Sesuai selera aja..
5. Soto ceker pun siap dihidangkan.