Semur Ayam Kecap.
Kamu dapat memasak Semur Ayam Kecap menggunakan 13 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Semur Ayam Kecap
- Siapkan 1/4 kg dari Ayam.
- Ini 2 Lembar dari daun salam.
- Ini 1 Batang dari Serai geprek.
- kamu perlu 1 Ruas dari jahe geprek.
- Ini 1 Ruas dari Lengkuas geprek.
- kamu perlu Secukupnya dari kecap, garam, lada bubuk dan royco.
- Ini 500 ml dari air.
- Ini 1 Sdm dari Gula pasir atau gula merah.
- kamu perlu dari Bumbu Halus :.
- kamu perlu 5 Siung dari Bawang Merah.
- kamu perlu 2 Siung dari Bawang Putih.
- Ini 2 Butir dari Kemiri.
- Ini Secukupnya dari ketumbar.
Semur Ayam Kecap panduan
- Potong dan bersihkan ayam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri.
- Tumis bumbu halusnya, dan masukan serai,jahe, lengkuas yang di geprek dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukan ayam. Tambahkan air. Lalu masukan garam, lada bubuk, Royco dan gula. Jika air nya menyusut masukan kecap. Aduk² kemudian tutup. Lalu icipi rasa..
- Kalau sudah matang. Semur ayam kecap siap dihidangkan..