Resep: makanan enak Terang Bulan Teflon (takaran sendok, teflon diameter 24 cm)

Resep, Makanan Dan Jajanan Indonesia.

Terang Bulan Teflon (takaran sendok, teflon diameter 24 cm).

Terang Bulan Teflon (takaran sendok, teflon diameter 24 cm) Kamu dapat memasak Terang Bulan Teflon (takaran sendok, teflon diameter 24 cm) menggunakan 10 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan dari Terang Bulan Teflon (takaran sendok, teflon diameter 24 cm)

  1. Siapkan 10 sdm dari penuh terigu (sy pakai terigu curah).
  2. Siapkan 2 sdm dari penuh gula pasir.
  3. kamu perlu 1 sachet dari susu bubuk dancow (bisa diganti susu cair).
  4. kamu perlu 1 sdt dari baking powder.
  5. Ini 250 ml dari air (bisa kurang/lebih).
  6. Ini 1 butir dari telur.
  7. kamu perlu Sejumput dari garam.
  8. Ini 2 sdm dari minyak goreng/margarin cair.
  9. Ini 1/2 sdt dari baking soda + 1 sdm air.
  10. kamu perlu dari Topping: margarin, meses, keju, kental manis.

Terang Bulan Teflon (takaran sendok, teflon diameter 24 cm) panduan

  1. Ayak terigu dan baking powder. Lalu masukkan ke dalam wadah dan aduk dengan bahan yang lain (kecuali baking soda) menggunakan whisk sampai adonan halus. Penggunaan banyaknya air tergantung pakai susu bubuk atau susu cair. Disesuaikan ya Mom. Kekentalan adonan sedang saja. Tidak kental dan tidak encer..
  2. Diamkan minimal 1 jam ditutup serbet atau piring plastik juga bisa, yang penting tertutup. Pernah sy tidak sengaja diamkan adonan 3 jam krn sy tinggal memasak masakan rumah, tp malah lebih bagus hasilnya.
  3. Panaskan teflon dg api paling kecil dinaikkan sedikit panasnya. Sambil menunggu teflon panas, larutkan 1/2 sdt baking soda dan 1 sdm air, masukkan ke dalam adonan, aduk rata dg whisk..
  4. Cek panas teflon, merasakannya dg telapak tangan di dekatkan di atas teflon (akan terasa hawa panasnya) atau percikkan air, jika bunyi ceeesss dan air lgsg terserap. Teflon harus benar² panas (tapi tidak usah api besar), agar baking soda bisa segera bereaksi membentuk gelembung. Teflon tidak usah diolesi apa²..
  5. Setelah muncul banyak gelembung, kecilkan api paling kecil. Adonan bisa ditaburi gula, bisa jg tidak usah. Selera saja. Lalu tutup telflon. Pakai api paling kecil hingga matang. Sabar. Hehe.
  6. Cek kematangan dg membuka tutup. Pegang permukaan terang bulan, jika sudah kering maka sudah matang..
  7. Angkat letakkan di atas kertas minyak. Potong jadi 2. Oleskan margarin agak banyak biar lembab dan lembut kayak yg dijual abang². Taburi meses dan keju, lalu kental manis..
  8. Tumpuk dan potong².