Sate Kambing Bumbu Kecap. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi.
Cara membuat sate kambing ini bisa dibilang masih lebih mudah daripada membuat sate ayam yang umumnya menggunakan bumbu kacang.
Jadi pas sekali bagi yang mempunyai stok daging kambing segar di rumah dan ingin membuat resep sate kambing bumbu kecap ini.
Resep Sate Kambing Solo Sederhana Bumbu Kecap Spesial Asli Enak.
Kamu dapat harus Sate Kambing Bumbu Kecap menggunakan 13 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Sate Kambing Bumbu Kecap
- kamu perlu 1/4 kg dari daging kambing.
- Ini 4 lembar dari daun pepaya.
- kamu perlu Secukupnya dari tusuk sate.
- Ini dari Bahan pencelup :.
- Siapkan 1 sdt dari merica.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- kamu perlu Secukupnya dari kecap.
- Ini 3 sdm dari minyak goreng.
- Siapkan dari Bumbu Sambel kecap :.
- kamu perlu 3 siung dari bawang merah.
- Siapkan 3 buah dari cabe rawit.
- kamu perlu 1 buah dari tomat.
- Siapkan dari Merica bubuk.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang dan Kecap Manis Bango. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap: Campur kecap, minyak sayur dan bumbu halus hingga rata. Resep selanjutnya adalah resep sate kambing dengan bumbu kecap.
Sate Kambing Bumbu Kecap panduan
- Remas-remas daun pepaya taruh di wadah.
- Potong daging kambing sesuai selera lalu tusuk-tusuk ke tusukan sate. Setiap selesai 1 tusuk langsung ditaruh di remasan daun pepaya (daging kambing harus tertutup semuanya ya). Lakukan sampai daging habis. Diamkan kurang lebih 30menit.
- Sambil menunggu daging kambing empuk,kita buat bahan pencelup. Ulek merica dan bawang putih. Tambahkan kecap secukupnya dan minyak goreng.
- Kita juga bisa membuat sambel kecap dulu. Potong bawang merah,cabe dan tomat sesuai selera. Masukkan ke dalam mangkok. Tambahkan kecap sampai tercelup. Lalu tambahkan sedikit merica bubuk.
- Setelah kurang lebih 30menit, celupkan di bahan pencelup saat akan dibakar. Lalu dibakar sampai matang. Sesekali di balik ya sambil diberi bahan pencelupnya.
- Setelah matang.. Taruh di piring lalu siram dengan sambel kecap.
- Sate siap disantap menggunakan nasi panas. Rasanya enak dan empuk 😁.
- Selamat mencoba 😀.
Memang, pada umumnya sate kambing menggunakan bumbu kecap untuk pengolahan sehingga kebanyakan Kamu sudah familiar dengan resep yang satu ini. Sate adalah kuliner makanan yang terbuat dari bahan daging yang dipotong-potong dan ditusuk dengan bambu yang dibakar menggunkan bara api arang. Macam-macam sate tergantung dari bahan dagingnya seperti sate ayam, sate kambing, sate kuda, sate sapi, sate domba, sate ikan dll. Resep Sate Kambing Bumbu Kecap dan Cara Membuat. Sate kambing, menjadi salah satu ciri khas pada Perayaan Idul Adha.