118. Sate Kambing Bumbu Manis.
Kamu dapat memasak 118. Sate Kambing Bumbu Manis menggunakan 22 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari 118. Sate Kambing Bumbu Manis
- Ini 1 kg dari daging kambing (bagian paha).
- Siapkan dari Bumbu marinasi.
- Ini 6 siung dari bawang merah.
- kamu perlu 4 siung dari bawang putih.
- kamu perlu 5 buah dari kemiri sangrai.
- Ini 1/2 sdm dari ketumbar sangrai.
- Siapkan 2 sdt dari garam.
- Siapkan 2 sdm dari air asam jawa.
- kamu perlu 3 sdm dari kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdm dari gula merah sisir.
- Siapkan dari Bumbu olesan sate.
- Ini 4 sdm dari margarin, lelehkan (resep 2 sdm).
- Ini 8 sdm dari kecap (resep 4).
- kamu perlu Secukupnya dari bumbu rendaman daging.
- kamu perlu dari Bahan sambal kecap.
- kamu perlu 5 buah dari cabai rawit.
- kamu perlu 8 sdm dari kecap manis.
- Ini 8 siung dari bawang merah.
- kamu perlu 1 sdt dari garam.
- Siapkan 2 buah dari tomat.
- kamu perlu 1/2 gelas dari air matang (resep 200ml).
- kamu perlu dari Skip air jeruk nipis.
118. Sate Kambing Bumbu Manis panduan
- Buang lemak kambing, cuci dengan air mengalir. Lumuri rata dengan garam. Diamkan kurang lebih satu jam. Potong ukuran sedang/ sesuai selera, marinasi dengan bumbu selama kurang lebih 3-4 jam..
- Rendam tusuk sate agar lembab. Tusukan 4/5 daging kambing sampai selesai. Sisihkan..
- Lelehkan margarin. Campur dengan kecap dan sisa bumbu marinasi..
- Lumuri/ olesi sate secara merata. Bakar sampai matang dan empuk..
- Campur semua bahan sambal. Dan nikmati dengan sate, habiskan selagi hangat 🤗 ❤️..