Bagaimana cara Persiapan Enak Sate Goreng Kambing Bumbu Ngo Hiong

Sate Goreng Kambing Bumbu Ngo Hiong.

Kamu dapat harus Sate Goreng Kambing Bumbu Ngo Hiong menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan dari Sate Goreng Kambing Bumbu Ngo Hiong

1. Siapkan 1 kg dari daging kambing bagian sampil.
2. Siapkan 250 gram dari maras kambing.
3. kamu perlu dari bumbu halus.
4. kamu perlu 10 siung dari bawang putih.
5. Ini 10 siung dari bawang merah.
6. Siapkan 2 sendok makan dari ketumbar.
7. Ini 4 butir dari kemiri.
8. Ini 2 sendok makan dari merica butir.
9. kamu perlu 3 cm dari kencur.
10. kamu perlu 5 cm dari lengkuas digeprek.
11. kamu perlu 3 lembar dari daun salam.
12. kamu perlu 3 lembar dari daun jeruk.
13. Ini 2 batang dari serai.
14. Siapkan 1/2 dari lirang gula jawa.
15. Siapkan 1 sendok makan dari bumbu ngo hiong.
16. Siapkan dari garam.
17. Siapkan dari kecap manis.
18. Siapkan dari air.
19. Ini dari pelengkap.
20. Ini dari kol dirajang halus.
21. Siapkan sesuai selera dari timun dirajang.
22. Siapkan dari sambal kecap.

Sate Goreng Kambing Bumbu Ngo Hiong panduan

1. Iris daging kambing dan maras.
2. Masukkan daging maras dan bumbu yg dihaluskan ke panci presto tambahkan lengkuas daun salam daun jeruk dan serai serta gula jawa jgn lupa bumbu ngohiong.
3. Masukkan air secukupnya. Nyalakan kompor presto setengah jam.
4. Setelah uap hilang buka tutup panci presto pi dahkan daging ke wajan happy call tambahkan kecap manis garam masak sampai berkaramel dan berbau khas sete.
5. Sajikan bersama kol timun dan sambal kecap.