Sate Kambing kecap bumbu kacang. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi.
Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam.
Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan Memang, pada umumnya sate kambing menggunakan bumbu kecap untuk pengolahan sehingga kebanyakan Kamu sudah familiar dengan.
Cara membuat sate kambing ini bisa dibilang masih lebih mudah daripada membuat sate ayam yang umumnya menggunakan bumbu kacang.
Kamu dapat harus Sate Kambing kecap bumbu kacang menggunakan 16 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari Sate Kambing kecap bumbu kacang
- Ini 500 dari gran daging kambing segar.
- Siapkan dari Bahan marinasi.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih.
- kamu perlu 1 sdt dari garam.
- Siapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- kamu perlu 2 bh dari daun jeruk purut.
- kamu perlu 1 buah dari cabe rawit (opsional).
- Siapkan dari Bumbu adonan kacang.
- kamu perlu 1 ons dari Kacang tanah.
- Ini 4 siung dari Bawang putih.
- Ini 1 buah dari kemiri.
- Siapkan dari Daun jeruk purut.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Siapkan dari Kecap.
- Siapkan dari Toping.
- Ini dari Bawang merah mentah.
Resep sate kambing bumbu kecap ini hanya menggunakan bahan dasar kecap manis saja. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya. minyak goreng secukupnya. Cara membuat bumbu sate kambing (kecap): Panaskan sedikit minyak di penggorengan, kemudian tumis bawang putih dan cabai rawit. Lumuri kambing dengan air jeruk nipis, minyak goreng, dan Kecap Manis Bango.
Sate Kambing kecap bumbu kacang panduan
- Potong dadu daging kambing segar lalu cucu sampai bersih.
- Siapkan bumbu untuk marinasi lalu kuleg sampai halus dan campurkan dg daging kambing yg telah di cuci lalu simpn di kulkan 20 menit.
- Siapkan bahan2 untuk bumbu adonan kacang lalu uleg sampai halus.
- Ambil daging dari kulkas lalu tusuk dengan tusukan sate sebanyak 3-4 buah. Jangan lupa dalam setiap 1 tusuk dicampur dg lemak daging supya tidak lengket. Setelah itu kasih kecap dan bakar.
- Setelah matang angkat lalu hidangkan dengan bumbu kacang yg telah dibuat tadi dengan cara ditambah dengan air agar tidak terlalu kental lalu tambah dg kecap dan taburi dg bawang merah iris mentah.
Bakar di atas bara sampai harum. Saus, tumis bumbu halus sampai harum. Bagaimana kalau menyajikan sate kambing bumbu kacang kurma untuk inspirasi Idul Adha tahun ini? Jadikan yang satu ini sebagai variasi baru dan lezat untuk keluarga di rumah! Bersama Bango Kecap Manis, sate kambing kali ini punya cita rasa yang berbeda, yaitu bumbu dari kacang dan kurma.
