Sate Kambing Bumbu Praktis.
Kamu dapat memasak Sate Kambing Bumbu Praktis menggunakan 16 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Sate Kambing Bumbu Praktis
- Ini 250 gr dari daging kambing muda.
- Siapkan 2 sdm dari bumbu Kobe Kalasan.
- kamu perlu secukupnya dari Margarin.
- kamu perlu dari Sambal Kecap;.
- Ini 15 buah dari cabe rawit/ sesuai selera.
- kamu perlu 3 siung dari bawang merah.
- Siapkan 1 buah dari tomat.
- Ini 1 buah dari jeruk limau.
- kamu perlu sesuai selera dari Kecap manis.
- Siapkan dari Bahan acar;.
- Ini 2 buah dari timun.
- Ini 1 buah dari wortel.
- Ini 5 siung dari bawang merah, potong 3.
- Ini 20 buah dari cabe rawit/ sesuai selera.
- Siapkan 1 buah dari jeruk nipis,.
- kamu perlu sesuai selera dari Garam dan gula.
Sate Kambing Bumbu Praktis cara membuat
- Daging kambing tidak usah dicuci supaya tidak bau prengus. Iris daging kambing kecil² sesuai selera. Lalu campur dengan 2 sdm bumbu Kobe, aduk sampai rata. Diamkan minimal 30 menit. Lebih lama lebih baik karena bumbu akan lebih meresap. Bisa dimasukkan ke dalam kulkas. Sambil menunggu daging, kita bisa siapkan sambal kecap dan acar.
- Buat sambal kecap; dalam mangkok, campur irisan bawang merah, cabe dan tomat. Tambahkan kecap manis dan air jeruk limau. Kemudian aduk rata. Sisihkan..
- Buat acar timun; dalam wadah, campur semua bahan acar, aduk rata, koreksi rasa. Sambil menunggu bisa disimpan dalam kulkas dulu supaya lebih segar..
- Tusuk daging kambing dengan tusuk sate sampai habis. Kemudian bakar diatas arang sambil sesekali dioleskan margarin, bolak balik sampai matang..
- Sajikan sate kambing bersama nasi hangat serta sambal kecap dan acar timun. 👍😋.