Perkedel Kentang.
Kamu dapat harus Perkedel Kentang menggunakan 11 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Perkedel Kentang
- Siapkan 1 kg dari kentang.
- Siapkan 400 ml dari minyak untuk menggoreng.
- kamu perlu 2 butir dari telur.
- Ini 2 batang dari seledri (cincang halus).
- Ini dari Bumbu:.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih.
- kamu perlu 5 siung dari bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt dari merica.
- kamu perlu 1/4 sdt dari pala bubuk.
- Ini dari Halawa.
- Siapkan dari Garam.
Perkedel Kentang cara membuat
- Potong-potong kentang. Kemudian goreng hingga empuk..
- Haluskan kentang yang sudah digoreng..
- Goreng bawang merah dan bawang putih. Lalu haluskan bersama merica dan pala..
- Campurkan bumbu halus dengan kentang hingga merata. Kemudian campurkan juga cincangan daun seledri. Beri garam dan halawa. Lalu test rasa..
- Bentuk bulat-bulat pipih adonan..
- Pecahkan telur dalam mangkok dan aduk bersama garam. Celupkan adonan perkedel yang sudah dibentuk dalam telur..
- Goreng hingga kecokelatan..
- Voila! Ini hasil gorengan pertama. Selamat mencoba!.