Resep: Lezat Mie ayam ala abang²

Mie ayam ala abang².

Kamu dapat harus Mie ayam ala abang² menggunakan 27 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan dari Mie ayam ala abang²

1. Siapkan 1/2 kg dari Ayam dada potong dadu.
2. Ini 1 biji dari mie telur.
3. kamu perlu dari Bumbu ayam kecap.
4. kamu perlu 3 biji dari bawang putih.
5. Ini 2 biji dari bawang merah.
6. Ini Sejumput dari ketumbar.
7. Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
8. Siapkan secukupnya dari Garam.
9. Ini dari Kecap manis.
10. kamu perlu 1 biji dari gula merah.
11. kamu perlu dari Daun salam.
12. kamu perlu dari Laos.
13. Ini dari Jahe.
14. Siapkan dari Daun bawang.
15. Ini dari Minyak ayam.
16. kamu perlu 1/4 dari Kulit ayam.
17. Ini 200 ml dari minyak goreng.
18. kamu perlu 3 biji dari bawang putih geprek.
19. kamu perlu dari Kaldu ayam.
20. Ini dari Ceker/sayap.
21. kamu perlu 500 ml dari air.
22. kamu perlu secukupnya dari Garam.
23. Ini dari Kaldu ayam.
24. kamu perlu dari Topping.
25. Siapkan dari Sawi hujau.
26. Ini dari Saus merah.
27. kamu perlu dari Kecap.

Mie ayam ala abang² panduan

1. 🍜ayam kecap : haluskan semua bumbu halus,geprek jahe,laos,daun salam. Lalu tumis hingga harum tambhkan gula merah dan kecap,lalu masukan ayam masak hingga air habis.
2. 🍜Kaldu ayam : rebus air + ayam llu tambahkan garam,merica dan kaldu ayam.
3. 🍜Minyak ayam : panaskan minyak lalu goreng kulit hingga kering,setelah kering angkat kulitnya lalu masukan bawang putih, bila bawang sudah kecoklatan angkat dan simpan di botol kosong.
4. Jika mau mambuat rebus mie dan sawi, sebelum itu siapkan mangkok kosong beri kaldu ayam dan minyak ayamnya aduk,dan tambahkan mie rebus,sawi,saus dan ayam kecap.