Resep: Sempurna Capcay Kuah Ekonomis Ala Solaria

Capcay Kuah Ekonomis Ala Solaria.

Kamu dapat memasak Capcay Kuah Ekonomis Ala Solaria menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Capcay Kuah Ekonomis Ala Solaria

1. kamu perlu 2 buah dari wortel import sedang, potong serong.
2. Ini 1/4 dari kol, potong-potong sesuai selera.
3. Ini 10 dari buncis, potong serong.
4. Siapkan 5 butir dari bakso sapi, potong sesuai selera.
5. kamu perlu 100 gr dari brokoli, bersihkan dari daunnya lalu potong sesuai selera.
6. kamu perlu 2 batang dari daun bawang dan seledri.
7. kamu perlu 1/2 dari bawang bombay, cincang kasar.
8. Siapkan 5 siung dari bawang putih besar, cincang halus.
9. kamu perlu 1 sdt dari tepung maizena, larutkan dengan sedikit air matang.
10. kamu perlu 1 sdt dari lada bubuk.
11. kamu perlu 2 sdm dari saus tiram (saya pakai saori saus tiram).
12. kamu perlu secukupnya dari Air matang, garam, gula dan kaldu jamur.

Capcay Kuah Ekonomis Ala Solaria cara membuat

1. Siapkan bahan-bahan, jangan sampai tertinggal 🤭.
2. Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum..
3. Lalu masukkan wortel dan bakso, aduk sampai wortel agak layu..
4. Setelah itu, masukkan kol, buncis dan brokoli. Beri sedikit air matang, saus tiram, lada, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga rata, lalu diamkan beberapa saat hingga sayuran agak matang..
5. Terakhir masukkan daun bawang, seledri dan larutan maizena. Aduk rata hingga kuah agak mengental.
6. Cek rasa, jika rasa sudah pas hidangkan selagi hangat 😋.