Kuah Bakso MPASI 18 bulan.
Kamu dapat harus Kuah Bakso MPASI 18 bulan menggunakan 13 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Kuah Bakso MPASI 18 bulan
- kamu perlu 50-100 gr dari daging sapi has dalam, potong kecil.
- Ini 2 buah dari bawang daun, potong2. Bagian putih diiris serong.
- Siapkan dari seledri, ambil daunnya saja, rajang kasar.
- Siapkan 2 buah dari bawang merah, iris2.
- Ini 1 dari clove bawang putih, iris2.
- Siapkan dari Himalayan salt, atau garam dapur kualitas baik.
- Ini dari gula.
- kamu perlu dari merica bubuk.
- Ini dari minyak kanola atau minyak goreng kualitas baik, utk menumis.
- Ini dari Bumbu Halus/di uleg.
- Siapkan 3 dari clove bawang putih.
- kamu perlu 1 buah dari kemiri.
- kamu perlu sedikit dari merica butiran.
Kuah Bakso MPASI 18 bulan panduan
- Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris2 sampai harum..
- Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong kecil. Tumis sampai keluar cairan kaldu dari dagingnya. Tambahkan air dan rebus agak lama agar daging empuk.
- Pada saat air mendidih, masukkan bumbu halus. Aduk rata..
- Setelah daging empuk dan air kaldu susut sedikit, masukkan daun bawang. Masak sampai layu..
- Beri gula, garam dan merica sampai terasa pas rasanya..
- Matikan kompor. Masukkan seledri. Diamkan sampai seledri layu..
- Angkat dan sajikan..
- Catatan : jika potongan daging sapi masih terlalu besar utk dimakan baby Anda, boleh di suwir2..