Bagaimana cara Persiapan Sempurna Kuah Bakso Sedap Tanpa Tulangan

Kuah Bakso Sedap Tanpa Tulangan.

Kamu dapat harus Kuah Bakso Sedap Tanpa Tulangan menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Kuah Bakso Sedap Tanpa Tulangan

1. kamu perlu dari Bumbu Halus:.
2. Ini 4 siung dari Bawang Putih.
3. Siapkan 1 siung dari Bawang Merah.
4. Ini 1/2 sdt dari Pala Bubuk.
5. kamu perlu 1/2 sdt dari Garam.
6. Ini 1/2 sdt dari Merica Bubuk.
7. kamu perlu 2 sdt dari Kaldu Jamur.
8. Ini dari Bawang Daun (Rajang Kasar).
9. Ini 1500 ml dari Air.

Kuah Bakso Sedap Tanpa Tulangan cara membuat

1. Rebus 1500ml air...
2. Siapkan Bahan, cuci bersih..
3. Goreng Bawang merah dan bawang putih. Hanya sampai permukaan bawang berubah warna sedikit. Tidak kering. Angkat, tiriskan sebentar..
4. Siapkan cobek. Masukkan Bawang yang sudah di goreng tadi. Tambah Garam, pala bubuk dan merica. Uleg halus atau sesuai selera. (Aku gak halus banget. Supaya kuahnya ada serat²nya gitu). Garam di sini untuk membantu menghaluskan bawang²an tadi..
5. Setelah halus, masukkan dalam panci berisi air mendidih yang sudah di siapkan tadi. Masukkan sebagian Bawang daun yang sudah di rajang kasar. Aku pakai batang dan sedikit daunnya. Aduk rata. Rebus Pakai api kecil..
6. Tunggu air mendidih sekali lagi. Masukkan pentol. Aduk lagi. Lalu tunggu pentol mengapung...
7. Setelah pentol mengapung, masukkan kaldu jamur. Aduk².. Terakhir masukkan sisa bawang daun. Aduk sekali lagi dan tes rasa..
8. Rasa kuah di sini sedap, tidak asin. Karna bakso disajikan dalam kondisi panas. Jadi akan sering di panaskan. Jika sering dipanaskan, kuah akan terasa asin. Pastikan saat menyajikan bakso dalam mangkuk, moms menambahkan sedikit garam ya.. Jadi rasa bakso akan pas dan enak. 😉😉 SELAMAT MENCOBA Moms.. Jangan lupa recook yaa...