Bagaimana cara Memasak makanan enak 42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang)

42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang).

Kamu dapat memasak 42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan dari 42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang)

1. kamu perlu 300 gram dari daging ayam (dada).
2. kamu perlu dari Tepung terigu.
3. kamu perlu dari Bumbu Marinasi.
4. Siapkan 1/2 buah dari jeruk nipis peras.
5. kamu perlu Secukupnya dari ketumbar bubuk (boleh skip, selera aja).
6. Ini 1 sdm dari gula pasir.
7. Siapkan 1/4 sdm dari garam.
8. Siapkan 1 sdt dari shoyu (bisa diganti 1/4 kecap asin dilarutkan dg air).
9. kamu perlu 1 sdt dari kecap manis.
10. kamu perlu 2 siung besar dari bawang putih cincang/ bubuk.
11. Ini 1/4 sdm dari lada bubuk.
12. kamu perlu 1 sdt dari kecap teriyaki.
13. Ini 1/2 sdm dari minyak wijen.

42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) panduan

1. Fillet daging ayam kecil-kecil dan tipis-tipis. Masukkan bumbu marinasi, aduk-aduk. Tunggu kurang lebih selama 30-45menit (kalau saya sambil ditinggal masak yg lain😅).
2. Masukkan fillet ayam yg sudah termarinasi ke dalam tepung kering, lalu tepung basah, dan kembali ke tepung kering sambil di remas-remas dan di kepal (sedikit di cubit) sehingga daging tertekuk pada saat digoreng nanti. Bisa langsung di goreng atau di masukkan kulkas terlebih dahulu).
3. Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan karaage ke dalam minyak panas (pastikan api sudah panas, karna jika belum panas akan pecah)..
4. Bisanya sih kalau segini langsung ludes sama suami dan diriku ini😩.