Otak-Otak Pisang Keju.
Kamu dapat memasak Otak-Otak Pisang Keju menggunakan 9 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Otak-Otak Pisang Keju
- Ini 2 buah dari pisang uter (raja bandung).
- kamu perlu 2 sdm dari gula tepung.
- Siapkan 3 sdm dari tepung terigu segitiga.
- Siapkan 1/8 sdt dari garam.
- Ini 1 1/2 sdm dari tepung sagu.
- Siapkan 1 sdm dari santan instan.
- Siapkan Secukupnya dari vanili.
- Siapkan 35 gr dari keju parut.
- Ini 1 lmbr dari daun pandan.
Otak-Otak Pisang Keju cara membuat
- Siapkan bahan yang dibutuhkan. Hancurkan pisang dengan garpu (tidak perlu sampai halus sekali). Bersihkan daun pisang dengan lap bersih..
- Masukkan gula tepung, tepung terigu, tepung sagu, garam dan vanili ke dalam wadah yg berisi pisang. Aduk rata lalu masukkan keju serta santan instan dan aduk kembali..
- Siapkan potongan daun pisang, beri potongan daun pandan, tuang adonan pisang diatas daun pandan, taburi atasnya dengan keju. Lalu gulung daun pisang dan steples ujung-ujungnya..
- Panaskan teflon, tata otak otak pisang, balik bila salah satu sisinya sudah kecoklatan, panggang hingga matang. Angkat dan sajikan..