Resep: Selera Resep Telur Gulung - Jajanan Jadul yang Kembali Hits

Resep Telur Gulung - Jajanan Jadul yang Kembali Hits.

Kamu dapat memasak Resep Telur Gulung - Jajanan Jadul yang Kembali Hits menggunakan 12 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan dari Resep Telur Gulung - Jajanan Jadul yang Kembali Hits

1. Siapkan 4 butir dari telur.
2. Siapkan 2-3 sdt dari Kaldu bubuk.
3. kamu perlu 100 ml dari Air mineral.
4. Ini 1/2 liter dari Minyak untuk menggoreng.
5. Siapkan Tusuk dari sate.
6. kamu perlu dari Bahan Saos :.
7. Siapkan 5 sdm dari Saos cabe.
8. Ini 3 sdm dari Saos tomat.
9. kamu perlu 2 buah dari cabe rawit.
10. kamu perlu 50 ml dari Air mineral.
11. Siapkan 1 sdt dari gula putih.
12. kamu perlu Sedikit dari garam untuk tambah rasa.

Resep Telur Gulung - Jajanan Jadul yang Kembali Hits panduan

1. Pecahkan 4 butir telur kedalaman wadah, cangkangnya buang ya 😁.
2. Lalu kocok lepas 4 butir telur tadi, campur dengan air dan beri kaldu bubuk secukupnya kurang lebih 2-3 sdt penuh kocok hingga tercampur.
3. Panaskan minyak di wajan dengan api tinggi. (Hati-hati saat menggoreng karena akan ada cipratan karena telur nya mengandung tambahan air).
4. Kalau mau praktis saat membuat telur gulung si kocokan telur bisa dimasukan kedalam botol air mineral yang tutupnya dilubangi jadi tinggal pencet-pencet aja. Kalau ribet bikin ya pakai sendok aja.
5. Ini tekniknya sama persis kayak si tukang telur gulung ya minyak nya harus panas dan telur encer jadi gampang gulungnya bersarang gak ambyar. Si air ini menjaga tekstur telur jadi gak gampang kering saat digulung.
6. Masukan 2-3 sendok telur ke dalam minyak panas, tunggu sebentar dan gulung. Lakukan sampai semua adonan habis.
7. Cara membuat saos : haluskan cabe rawit, saos cabe, saos tomat, gula, garam dan air (pakai blender aja) lalu didihkan.
8. Telur gulung siap disantap bersama saos.