Resep: Lezat Dadar Gulung lembut dan kenyal

Dadar Gulung lembut dan kenyal.

Kamu dapat memasak Dadar Gulung lembut dan kenyal menggunakan 10 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Dadar Gulung lembut dan kenyal

1. kamu perlu 200 gr dari tepung terigu.
2. kamu perlu 2 dari sdm/30gr tapioka.
3. Siapkan 1 butir dari telur.
4. kamu perlu 3 sdm dari minyak goreng.
5. kamu perlu 500-600 ml dari air/susu cair.
6. Ini dari Pewarna makanan.
7. Ini 3 sdm dari gula pasir.
8. Siapkan 1/4 sdt dari garam.
9. kamu perlu dari Isian.
10. kamu perlu dari Unti kelapa.

Dadar Gulung lembut dan kenyal panduan

1. Campir semua bahan kering.....lalu tambahkan sedikit demi sedikit susu cair...aduk dengan wishk agar tidak bergerindil. Jika bergerindil...adonan bisa disaring. Tambahkan terus air hingga kekentalan yg diinginkan..
2. Panaskan teflon,olesi mentega/minyak. Saya coba dulu 1 adonan di pan....kalau masih kental bisa ditambahkan air lagi..
3. Bagi adonan menjadi 2..lalu tambahkan pewarna beberapa tetes. Aduk rata..
4. Masak hingga adonan habis..
5. Tambahkan unti kelapa, lalu gulung adonan..
6. Teflon s3baiknya jangan terlalu panas, agar permukaan dadar tidak berpori terlalu besar.
7. .