Resep: Sempurna Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi.

Kamu dapat memasak Rawon Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan dari Rawon Daging Sapi

1. kamu perlu dari Bahan Utama.
2. Siapkan 1/2 kg dari Daging Sapi.
3. Siapkan dari Bumbu Halus.
4. kamu perlu 5 siung dari Bawang Merah.
5. Siapkan 4 siung dari Bawang Putih.
6. kamu perlu 3 buah dari Kemiri.
7. Siapkan secukupnya dari Merica.
8. Ini secukupnya dari Ketumbar.
9. Ini 1 ruas jari dari Kunyit.
10. kamu perlu 1 buah dari Keluwak.
11. kamu perlu 1 sdt dari Garam.
12. Siapkan dari Bahan Tambahan.
13. Ini 2 sdt dari Gula Pasir.
14. kamu perlu 1 batang dari Sereh.
15. kamu perlu 2 lembar dari Daun Jeruk.
16. kamu perlu 2 lembar dari Daun Salam.
17. Siapkan 1 ruas jari dari Jahe.
18. Ini 1 sdm dari Kecap Manis.
19. Siapkan dari Bahan Pelengkap Penyajian.
20. Siapkan secukupnya dari Daun So.
21. kamu perlu secukupnya dari Tauge (Pendek).
22. kamu perlu secukupnya dari Bawang Goreng.

Rawon Daging Sapi cara membuat

1. Daging sapi cuci bersih, lalu dipotong kecil-kecil sesuai selera..
2. Haluskan semua bumbu halus, tumis hingga harum..
3. Masukkan daging, lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan sereh dan jahe yg sudah digeprek, daun jeruk, daun salam. Tambahkan gula pasir. Aduk rata dan diamkan hingga mendidih..
4. Setelah daging dirasa empuk, masukkan kecap manis. Aduk-aduk hingga merata / semakin matang. Matikan kompor, taburkan bawang goreng diatasnya..
5. Hidangkan dengan Daun So (yang sudah direbus terpisah) + Tauge. Selamat menikmati 😉.