Onde onde ketawa aka roti ketawa gurih, lembut, harum dan enak.
Kamu dapat harus Onde onde ketawa aka roti ketawa gurih, lembut, harum dan enak menggunakan 8 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Onde onde ketawa aka roti ketawa gurih, lembut, harum dan enak
- kamu perlu 30 sdm dari tepung terigu segitiga biru.
- Siapkan 1/4 sdt dari baking soda.
- Ini 1/4 sdt dari baking powder.
- Ini 90 ml dari air.
- Ini 8 sdm dari gula pasir.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- kamu perlu 2 sdm dari minyak goreng.
- kamu perlu secukupnya dari Wijen.
Onde onde ketawa aka roti ketawa gurih, lembut, harum dan enak cara membuat
- Buat sirup gula. Caranya rebus gula dgn 90ml air sampai mendidih dan gula larut. Dinginkan.
- Campur telur dengan minyak goreng, sampai tercampur rata saja. Kemudian masukkan sirup gula yg sudah dingin tadi sedikit demi sedikit sambil terus diaduk..
- Ayak tepung, baking soda dan baking powder. Masukkan kedalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk. Sampai tercampur rata. Adonan agak lengket tapi tidak terlalu..
- Ambil air di mangkok kecil. Kemudian bentuk adonan bulat2an kecil, celupkan kedalam air td (agar wijen nempel dan tidak lepas saat digoreng) lalu gulingkan pada wijen. Lakukan sampai habis.
- Goreng menggunakan api kecil dan minyak sudah panas. Bolak balik agar matang sempurna..
- Sebelum digoreng, adonan boleh digunting, boleh juga tidak ya..
- Ini hasil yg tidak digunting. Tetap ketawa meskipun tidak terlalu ngakak.
- Dan ini hasil yg digunting, ngakak banget ya.