Resep: Enak Lumpur Sorga

Lumpur Sorga.

Kamu dapat harus Lumpur Sorga menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan dari Lumpur Sorga

1. Siapkan dari Lapisan hijau:.
2. Ini 6-8 lembar dari daun pandan.
3. Ini 6-8 lembar dari daun suji.
4. Ini 200 ml dari air.
5. Siapkan 2 butir dari telur ayam.
6. kamu perlu 1 dari santan kara kecil 65 ml.
7. kamu perlu 3 sdm munjung dari gula pasir.
8. Ini dari Lapisan putih:.
9. Siapkan 1 dari santan kara kecil 65 ml.
10. Siapkan 200 ml dari air.
11. Ini 1 sdm munjung dari tepung beras.
12. Siapkan 1 sdt dari garam.

Lumpur Sorga panduan

1. Potong2 daun pandan dan daun suji lalu blender dengan 200ml air dan saring.
2. Campur telur, gula pasir dan santan dalam satu wadah.
3. Tambahkan air pandan suji, aduk rata sampai gula larut lalu saring.
4. Tuang dalam mangkuk-mangkuk tahan panas lalu dikukus 15 menit api kecil aja.
5. Siapkan lapisan putih: campur tepung beras, santan, air dan garam aduk rata.
6. Tuang ke atas lapisan hijau yang sudah mengeras. Maaf ini saya gak sabaran waktu nuang yang pertama baru 5 menit ketika lapisan hijau belum cukup keras jadi warna putih kecampur warna hijau deh 🙈. Yang dua lagi selamat karena lanjutin dikukus lagi..
7. Tapi kalau sudah matang rasanya enak gais. Manis asin gurih dengan wangi khas pandan-suji. Tekstur bawah yang manis berair, tekstur atas yang asin gurih kental.