Onde-Onde Ketawa.
Kamu dapat memasak Onde-Onde Ketawa menggunakan 12 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Onde-Onde Ketawa
- kamu perlu dari Bahan A:.
- Ini 270 gr dari tepung segitiga.
- Ini 1/2 sdt dari baking powder.
- Ini 1/4 sdt dari soda kue.
- Siapkan dari Bahan B :.
- kamu perlu 2 butir dari telur.
- Siapkan 30 gr dari margarin.
- kamu perlu 100 gr dari gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt dari vanilli bubuk.
- Siapkan dari Bahan C :.
- Ini 100 gr dari biji wijen.
- kamu perlu 300 ml dari air matang (untuk celup).
Onde-Onde Ketawa panduan
- Siapkan bahan A,B,C.
- Campurkan bahan A sisihkan.
- Campurkan bahan B, aduk dengan wisk hingga tercampur rata.
- Tambahkan bahan A sedikit demi sedikit hingga tidak lengket dan mudah dibentuk. Ambil adonan timbang 20 gr per bagian. Bentuk bulat, celupkan pada air matang kemudian gulingkan pada wijen hingga tertutup rapat.
- Lakukan hingga adonan habis. Panaskan minyak, kemudian goreng onde² dengan api kecil hingga mekar dan kecoklatan.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan..