Putu Mayang Bihun♡. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Haaai semua kali aku mau share resep yg paling gampang. Cocok banget untuk menu buka puasa.
Rasanya dijamin unik, apalagi dengan tampilan warna yang berbeda macam resep Putu Mayang Bihun ini.
Dok: Semua Bisa Masak Trans TV.
Kumpulan berita dan informasi seputar putu mayang bihun.
Kamu dapat harus Putu Mayang Bihun♡ menggunakan 9 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari Putu Mayang Bihun♡
- Siapkan 100 gr dari bihun.
- Siapkan 5 sdm dari tapioka.
- Siapkan 1/4 sdt dari garam.
- Siapkan dari Pewarna rose,pandan& nangka.
- Ini 100 gr dari gula merah.
- Ini 65 ml dari Santan instant.
- Ini 1 sdm dari gula pasir.
- Ini 3 lbr dari daun pandan.
- Ini 300 ml dari air.
Jajanan pasar yang satu ini memiliki rasa yang gurih dan lezat. Bentuknya unik mirip dengan mi bihun. Putu Mayam aka Putu Mayang aka Idiyappam (இடியாப்பம்) - Guai Shu Shu. Sajikan putu mayang dengan saus santan.
Putu Mayang Bihun♡ cara membuat
- Siapkan bahan2 yg dibutuhkan dpt bihun pewarna,gula jerah santan garam juga pandan..
- Sedu bihun dg air panas jangan sampai terlalu lembek.rendam 10 mt diair & cuci lagi diair mengalir dlm saringan,agar aroma bihunnya hilang.Siapkan pewarna yg kita inginkan.Taburi bihun dg tapioka.Bisa dibagi 4 bagian/ wadah atau sesuai jumlah warna yg diinginkan. Tambahkan pewarna ditiap mangkok, biarkan 1 tetap putih agar hasil akhir didapat 4 warna (putih, pink,oranye& hijau).Aduk rata warna bisa menggunakan sumpit/ sendok ditiap mangkok bihun..
- Panaskan dandang yg dibawahnya diberi 2 lembar pandan agar hasilnya beraroma wangi.sispkan cetakan apa saja sesuai selera.olesi dulu dg minyak goreng agar hasil tdk lengket.kukus dlm dandang panas sekitar 20 mt angkat& keluarkan dari cetakan.lakukan sampai habis..
- Untuk kincanya,kita rebus gula merah+putih dg 300 ml air & pandan.Saring tambahkan santan,aduk sampai mendidih& matang.jangan lupa tambahkan garam setelah api dimatikan dan aduk kembali..
- Setelah semua siap saatnya kita sajikan &nikmati.rasanya enak lho...😍.
Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak terlalu mengembang. Putu mayang selain sudah menjadi kuliner jajanan pasar juga sering dijajakan pada bulan puasa ramadhan sebagai santapan berbuka puasa atau menu Resep kue putu mayang juga bisa terbuat dari bihun jagung untuk bahan resep kue putu mayang bihun jagung, bihun soun, atau bahkan juga. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya. Kue ini biasa disajikan dengan kuah yang Kuah putu mayang ini terbuat dari gula merah dan daun pandan.