Resep: Enak Bolu Karamel Sarang Semut

Bolu Karamel Sarang Semut.

Kamu dapat harus Bolu Karamel Sarang Semut menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan dari Bolu Karamel Sarang Semut

1. Siapkan 425 gram dari gula pasir.
2. kamu perlu 450 ml dari air panas.
3. Ini 180 gr dari tepung terigu protein sedang.
4. Siapkan 50 gr dari tepung maizena.
5. kamu perlu 8 butir dari telur ayam.
6. Ini 150 gr dari margarin.
7. Ini 200 ml dari kental manis.
8. Siapkan 2 sdt dari soda kue.
9. Siapkan dari Bubuk kayu manis (sesuai selera).

Bolu Karamel Sarang Semut cara membuat

1. Masukan gula pada wajan dan masak dengan api sedang sampai mendidih terbentuk karamel, lalu pelan2 masukan air panas, jangan kaget ya moms soalnya ini kaya meletup2 gituu aga heboh soalnya panas banget gula yg jadi karamelnya. Masak dan aduk sampai mendidih lalu dinginkan..
2. Kocok margarin(tidak dicairkan) dengan kental manis menggunakan wisk saja sampe warnanya menyatuu aga kuning pucat dikit.
3. Masukan telur satu persatu aduk ngasal asal tercampur rata saja nanti dia akan terlihat seperti lumut gitu.
4. Lalu di wadah lain campurkan terigu, maizena, dan soda kue aduk rata lalu perlahan dimasukan kedalam adonan, biarin gerenjel2 ya moms biar sarangnya baguss jadi semakin ngasal aduknya makin bagus sarangnya menurut aku.
5. Setelah tercampur rata masukan karamel yang sudah dingin tadi sedikit2 sampai tercampur rata, kita ngaduknya menggunakan wisk aja yaa dari awal.
6. Siapkan loyang yang dilapisi mentega dan tepung lalu panaskan oven 180 derajat.
7. Masukan adonan kedalam loyang lalu panggang selama 40-60 menit.
8. Setelah matangg ditunggu sampai aga dingin lalu ditaburi dengan bubuk kayu maniss jadi dehhh.