Risol Mayo.
Kamu dapat memasak Risol Mayo menggunakan 13 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Risol Mayo
- Siapkan dari Bahan Kulit.
- Ini 150 gram dari tepung terigu.
- kamu perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Ini 1 butir dari telur.
- Ini 1 sdt dari garam.
- kamu perlu 1 sdm dari minyak sayur.
- kamu perlu 400 ml dari susu cair.
- Siapkan dari Tepung panir/ tepung roti untuk baluran Kulit luar.
- Ini dari Bahan isi.
- Ini 2 buah dari telur rebus, potong2 jadi 8bagian.
- Siapkan dari Mayonnaise.
- Ini dari Daging asap (Saya pake sosis, belah dan potong2).
- kamu perlu dari Keju lembaran, potong2.
Risol Mayo panduan
- Untuk Kulit. campur semua bahan, kecuali tepung panir. Aduk rata, hingga tdk Ada yg menggumpal. Bs dibantu dengan disaring, agar dapat adonan yg betul2 halus..
- Panaskan Teflon anti lengket, Lalu tuang 1 sendok sayur adonan Kulit. ratakan, tunggu sampai matang.sisihkan. sisakan adonan Kulit untuk jadi adonan celupan.
- Ambil bahan Kulit, masukkan Bahan isian, sosis/daging asap, mayonnaise, telur, Dan keju sesuai selera.gulung.(masih belajar, berantakan 😢).
- Celup gulungan risoles dalam sisa adonan Kulit, lalu gulingkan d tepung panir, sambil agak ditekan2. Lalu siap digoreng..
- Tips:agar Kulit risol tdk gampang bocor ketika digoreng, jangan tunggu minyak sampai panas sekali saat memasukkan risoles.dan jangan terlalu sering dibolak/ik.cukup sekali saja.
