Sarikaya Gula Aren.
Kamu dapat harus Sarikaya Gula Aren menggunakan 6 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari Sarikaya Gula Aren
- Ini 600 ml dari air.
- Siapkan 200 gr dari gula aren (kalau suka manis banget bisa di tambah ya).
- Ini 400 ml dari santan kental, dari 1 butir kelapa.
- Siapkan 5 lbr dari daun pandan.
- Siapkan 7 butir dari telur.
- Siapkan 1 sdt dari garam.
Sarikaya Gula Aren cara membuat
- Rebus gula bersama daun pandan sampai gula larut, angkat sisihkan sampai dingin.
- Kocok lepas telur, masukkan ke dalam air rebusan gula yang sudah dingin (saya lupa gak sempat foto bagian ini 🤭).
- Masukan air santai dan garam, aduk rata..
- Tuang ke dalam wadah yg sudah di sediakan, saya menggunakan mangkuk alm foil 50 ml.
- Panaskan dandang untuk mengukus dengan api sedang, tunggu sampai panas ya.... (sampai keluar asap dari dandang nya) jangan lupa lapisi tutup dandang dengan kain bersih, agar tidak ada air menetes..
- Kukus sarikaya kurleb 20 menit.
- Angkat lalu dinginkan dan masukkan ke dalam kulkas, karena menurut ku lebih enak di makan saat dingin 😁.
- Selamat mencoba 🤗🤗🤗.
