Resep: Selera Kuah Bakso Seger

Kuah Bakso Seger.

Kamu dapat memasak Kuah Bakso Seger menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Kuah Bakso Seger

1. Siapkan 250 gr dari tulang sapi.
2. Ini 5 ltr dari air.
3. Ini 3 Batang dari daun seledri, ikat simpul.
4. kamu perlu dari Daun bawang, rajang serong.
5. Ini secukupnya dari Gula.
6. Siapkan secukupnya dari Garam.
7. Ini secukupnya dari Kaldu bubuk , klo suka.
8. kamu perlu dari Bumbu halus:.
9. Ini 4 siung dari bawang putih, goreng utuh sampai lembek.
10. Siapkan 1 ruas dari jahe.
11. Ini 1/2 buah dari pala ukuran kecil.
12. Siapkan 1 sdt dari lada bubuk.

Kuah Bakso Seger cara membuat

1. Rebus tulang sapi selama 15 menit lalu buang airnya dan cuci bersih. Ganti dengan panci bersih dan air baru lalu rebus dengan dengan api kecil sampai kaldunya benar2 keluar dan masukkan seledri..
2. Tambahkan bumbu halus, aduk rata lalu tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa.
3. Tambahkan pentol bakso dan masak sampai mendidih. Setelah itu tambahkan daun bawang dan kuah bakso siap di hidangkan. Selamat Mencoba.