Ayam Rica Rica.
Kamu dapat harus Ayam Rica Rica menggunakan 15 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Ayam Rica Rica
- Siapkan 1/2 kg dari ayam.
- kamu perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 1 dari daun sereh.
- Siapkan 1 ikat dari daun kemangi.
- kamu perlu dari Garam dan pemyedap.
- Ini Secukupnya dari minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya dari air.
- Ini dari Bumbu Halus:.
- Ini 3 dari bawang merah.
- Ini 3 dari bawang putih.
- kamu perlu 5 dari cabe keriting.
- Siapkan 4 dari cabe rawit.
- kamu perlu Secukupnya dari jahe & kunyit.
- Ini Secukupnya dari ketumbar.
- Ini 1 buah dari tomat.
Ayam Rica Rica panduan
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar.
- Setelah direbus, tiriskan. Lalu goreng sebentar sampai agak kecoklatan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh dan daun jeruk. Tambahkan air..
- Masukkan ayam. Aduk aduk. Tambahkan garam & penyedap. Masukkan kemangi. Masak sampai bumbu meresap..
- Jika sudah matang, matikan kompor.
- Ayam Rica Rica siap dihidangkan..