Bagaimana cara Persiapan makanan enak Ayam Rica-rica daun kemangi

Ayam Rica-rica daun kemangi.

Kamu dapat harus Ayam Rica-rica daun kemangi menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan dari Ayam Rica-rica daun kemangi

1. kamu perlu 1/2 kg dari ayam potong.
2. kamu perlu 1 1/2 sdt dari Garam.
3. Siapkan 1 sdt dari Penyedap rasa.
4. Ini 1 sdt dari gula halus.
5. Ini 1 ikat dari daun kemangi.
6. Ini 2 lembar dari daun salam.
7. kamu perlu 1 batang dari sereh.
8. Ini 1 gelas dari air.
9. Ini dari Bumbu halus:.
10. kamu perlu 5 siung dari bawang merah.
11. Siapkan 5 siung dari bawang putih.
12. kamu perlu Secukupnya dari cabai merah keriting.
13. Siapkan Secukupnya dari cabe rawit.
14. kamu perlu 1 buah dari tomat.
15. kamu perlu 1 ruas dari jahe.
16. Siapkan 1 ruas dari kunyit.

Ayam Rica-rica daun kemangi cara membuat

1. Cuci bersih daging ayam, beri garam sedikit lalu goreng dalam minyak panas setengah matang..
2. Haluskan semua bumbu halus, kecuali sereh (geprek).
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus salam dan sereh hingga matang dan wangi, masukkan ayam yang sudah digoreng, beri air, gula, garam dan penyedap rasa aduk dan masak hingga air tersisa sedikit..
4. Masukkan daun kemangi, aduk hingga daunnya layu, angkat dan sajikan..