Resep: Enak Soto Ayam

Soto Ayam.

Kamu dapat memasak Soto Ayam menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan dari Soto Ayam

1. Siapkan 5 dari Ceker ayam.
2. kamu perlu 5 dari Sayap ayam.
3. kamu perlu dari Bumbu halus.
4. Siapkan 5 Siung dari bawang merah.
5. Ini 3 siung dari bawang putih.
6. Ini 1 Sdm dari merica.
7. Ini 1 Sdm dari ketumbar.
8. kamu perlu 3 Butir dari kemiri.
9. Ini 1 Ruas dari kunyit.
10. Ini 1 Ruas dari lengkuas.
11. kamu perlu 1 Ruas dari Jahe.
12. Ini dari Bumbu tambahan.
13. Ini 4 lembar dari daun salam.
14. Ini 4 lembar dari daun jeruk.
15. Siapkan 2 batang dari serai.
16. Siapkan 1 Sdm dari garam.
17. Ini 1 Sdm dari penyedap rasa.
18. Siapkan 1 dari bawangpre.
19. Siapkan 3 dari seledri.
20. Ini dari Koya.
21. Ini dari Bawang putih.
22. kamu perlu dari Kerupuk ikan.

Soto Ayam panduan

1. Goreng bumbu yang akan di haluskan (kecuali ketumbar dan merica). Setelah digoreng langsng dihaluskan, jangan lupa menambahkan garam dan penyedap rasa.
2. Rebus ceker dan sayap ayam hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, masukan bumbu halus beserta bumbu tambahan (serai di geprek).
4. Tunggu sampai mendidih. Tambahkan bawang goreng agar lebih mantap.
5. Cara membuat koya. Goreng 2 siung bawang putih. Goreng krupuk ikan. Blender jadi satu👌.