Selai Nanas untuk Nastar. Untuk nastar memang memiliki beberapa bentuk dan isian ya teman-teman. Namun yang populer sekali ya ini, nastar dengan isian selai nanas yang lezat. Tambahkan juga garam pada selai untuk menambah cita rasa.
Nah untuk mempermudah pembuatan kue kering nastar biasanya orang orang membeli.
Selai nanas untuk isian roti goreng, bolu gulung ataupun roti tawar tentu berbeda.
Terutama untuk olesan roti tawar tentu kita tidak bisa menggunakan selai nanas legit yang biasanya untuk isian nastar.
Kamu dapat memasak Selai Nanas untuk Nastar menggunakan 5 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Selai Nanas untuk Nastar
- kamu perlu 600 gram dari nanas segar.
- Ini 100 gram dari gula pasir.
- Ini 3 cm dari kayu manis batang.
- Ini 3 lembar dari daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam.
Tekstur untuk olesan butuh selai yang cenderung agak lembut dan tidak kental seperti isian nastar atau kue kering lainnya. Selain untuk roti tawar, selai ini juga dapat digunakan untuk isian nastar atau berbagai kue kering yang sering disajikan pada hari raya lebaran lainnya. Jika Anda ingin mengetahui cara membuat nastar dan berbagai macam kue kering lebaran, silahkan baca tutorialnya di artikel ini. Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar.
Selai Nanas untuk Nastar panduan
- Setelah dikupas tanpa menghilangkan mata nanas, langsung cuci nanas dan parut. Saya parut dengan parutan keju saja..
- Siapkan wajan, sebaiknya yang anti lengket. Masukkan ke dalamnya parutan nanas, kayu manis, dan daun pandan. Masak dengan api sedang..
- Setelah air nanas habis, kecilkan api, masukkan gula pasir dan garam. Aduk sampai rata..
- Sering-sering diaduk ya. Sudah mulai tercium aroma selai nanasnya di tahap ini. Matikan api kalau teksturnya liat dan kira-kira bisa dibentuk dengan tangan..
- Simpan dalam wadah, tunggu sampai dingin. Setelah dingin bisa dibentuk bulat agar siap dijadikan isi nastar. Bisa disimpan di kulkas selama sebulan ya. Saya bulatkan masing-masing 2 gram, kira-kira bisa untuk adonan nastar dari 600 gram tepung terigu dengan porsi @8gram..
Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar. Saya akan share beberapa tips saat membuat selai nanas untuk isian nastar *selalu gunakan nanas yang sudah tua dan matang. *saat memasak selai nanas, masak. Aduk-aduk semua bahan selai nanas untuk nastar tadi sampai benar-benar mengental dan berbentuk selai. Selain nanas, resep kue lebaran khas ini memang identik dengan aroma dan rasa kejunya.
