Nastar Lumer.
Kamu dapat memasak Nastar Lumer menggunakan 8 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari Nastar Lumer
- kamu perlu 150 dari butter (me: anchor).
- Siapkan 100 gr dari margarin (me: blueband cookies).
- kamu perlu 90 gr dari gula halus.
- Ini 250 gr dari tepung kunci biru.
- Siapkan 150 gr dari maizena.
- Ini 100 gr dari susu bubuk full cream.
- kamu perlu 3 butir dari kuning telur.
- kamu perlu 1/4 sdt dari vanili bubuk.
Nastar Lumer panduan
- Mixer Butter, margarin, gula halus dan vanili bubuk +/- 2 menit (saya pake kecepatan 3).
- Turunkan speed paling rendah masukkan kuning telur, aduk rata..
- Masukkan campuran tepung, maizena dan susu secara bertahap sampai tercampur rata menggunakan spatula (jangan pake tangan ya nti jd keras nastarnya). adonan siap di cetak..
- Pipihkan adonan, isi dengan selai nanas, bulatkan..
- Letakkan pada loyang, oven di suhu 150°C selama 15 menit. keluarkan dr oven sampai uap panas hilang. olesi dengan kuning telor (saya pakai 3 kuning telur + 2 tetes pewarna makanan kuning tua).
- Panggang kembali dengan suhu 140°C selama 15 menit sampai warna keemasan..
- Tips: agar warna polesan kuning telor lebih nyata, oles 2 - 3 kali..
- Perbanding adonan kulit nastar dan selai nanas adalah 6 gram : 4 gram, jika ingin lebih tebal kulitnya ato lebih banyak selainya semua sesuai selera ya moms..
- Selamat mencoba moms..
