Bolu Kukus Chocolatos dengan saus cokelat.
Kamu dapat harus Bolu Kukus Chocolatos dengan saus cokelat menggunakan 16 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Bolu Kukus Chocolatos dengan saus cokelat
- Ini dari Bahan Bolus Kukus.
- Siapkan 2 sachet dari Chocolatos.
- Ini 2 sachet dari SKM Cokelat.
- kamu perlu 2 butir dari Telur (suhu ruang).
- Ini 1/2 sdm dari Backing Powder.
- Ini 6 sdm dari Tepung Terigu.
- kamu perlu 6 sdm dari Gula Pasir.
- Siapkan 6 sdm dari Air Hangat.
- kamu perlu 6 sdm dari Minyak Sayur.
- Siapkan dari Bahan Saus Cokelat.
- kamu perlu 1 sachet dari Dancow Vanilla.
- kamu perlu 150 gr dari DCC Collata.
- kamu perlu 200 ml dari Air.
- kamu perlu 1 sdm dari Tepung Maizena.
- kamu perlu 1 sdm dari Mentega.
- Siapkan Secukupnya dari Keju Parut.
Bolu Kukus Chocolatos dengan saus cokelat cara membuat
- Kocok telur dan gula hingga berbusa (kalau saya tanpa mixer).
- Campurkan dan saring Tepung, Bubuk Chocolatos dan Backing Powder dengan adonan telur dan gula yang sdh di kocok hingga merata.
- Masukan SKM coklat aduk kembali hingga rata.
- Campurkan air hangat aduk hingga rata, lalu terakhir campurkan minyak aduk kembali hingga rata.
- Siapkan Alat Pengukus yg sdh di didihkan terlebih dahulu, kukus sekitar 15 menit lalu angkat dan dinginkan.
- Olah Saus Cokelat : Siapkan bahan Toping Coklat (lapisan atas), siapkan 200ml air dalam panci, panaskan dengan api kecil, campurkan dancow bubuk aduk hingga rata, campurkan coklat batang yang sdh di iris2 aduk hingga larut, campurkan tepung maizena 1 sdm yg sdh di larutkan dalam air sedikit, aduk hingga rata dan sedikit mengental, masukan 1 sdm mentega aduk hingga rata, lalu set pada kue. Beri toping keju parut..