Bagaimana cara Memasak Sempurna Donat Kentang

Resep, Makanan Dan Jajanan Indonesia.

Donat Kentang.

Donat Kentang Kamu dapat harus Donat Kentang menggunakan 11 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan dari Donat Kentang

  1. Siapkan 500 grm dari tepung.
  2. Ini 2 dari kuning telur.
  3. Siapkan 1 sendok makan dari fermipan.
  4. kamu perlu 5 sdm dari gula pasir.
  5. kamu perlu 2 dari kentang berukuruan sedang.
  6. Ini Sejumput dari garam.
  7. Ini 7 sdm dari mentega.
  8. Siapkan 200 ml dari air dingin.
  9. kamu perlu 2 sdm dari susu bubuk.
  10. kamu perlu dari Mentega buat olesan.
  11. Ini Secukupnya dari ceres.

Donat Kentang panduan

  1. Uleni tepung terigu, fermipan,gula dan susu bubuk,garam.
  2. Msukann kentang, kuning telur yang dialuskan/diblender,uleni sampai tercmpur.
  3. Msuakn air dingin scraa perlahan lahan, uleni sampai kaliss dann elastiss, tidak1terlalu menempel ditangan (menguleni nya harus sabar yaa, cukup susah dann lama bgt klo pke tangan).
  4. Uleni 15 mnt, jika sudahh tercmpur dann sedikittt elastiss. Tutup dengan kain atau plstikwrp (jika adonan msih lengket uleni smbil ditmbah tepung sedikit demi sedikit, mungkin kebnyakan cairan atau mentega).
  5. Diamkan 30-40 menit.
  6. Bulat bulat kan adonan, jikq tengket pakaikan teriguu sedikitt (kalau saya dgn takaran 1 sendok makan adonan nya).
  7. Letakin diloyang yang udah di lapisi teriguuu, diamkan lagi 15 mnt.
  8. Jika sudah lumayan mengembang boleh dibolongi tengah nya boleh tidak.
  9. Langsung goreng dengan api kecill bgt bolak balikan.
  10. Dinginkan, lapisi dengan mentega dan ceres.