Bagaimana cara Membuat Lezat Ayam Rica-rica daun kemangi

Ayam Rica-rica daun kemangi.

Kamu dapat harus Ayam Rica-rica daun kemangi menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan dari Ayam Rica-rica daun kemangi

1. kamu perlu 1/2 kg dari ayam potong.
2. Ini 1 1/2 sdt dari Garam.
3. Ini 1 sdt dari Penyedap rasa.
4. Siapkan 1 sdt dari gula halus.
5. kamu perlu 1 ikat dari daun kemangi.
6. kamu perlu 2 lembar dari daun salam.
7. Siapkan 1 batang dari sereh.
8. Siapkan 1 gelas dari air.
9. Ini dari Bumbu halus:.
10. Siapkan 5 siung dari bawang merah.
11. kamu perlu 5 siung dari bawang putih.
12. Siapkan Secukupnya dari cabai merah keriting.
13. Ini Secukupnya dari cabe rawit.
14. Siapkan 1 buah dari tomat.
15. Ini 1 ruas dari jahe.
16. kamu perlu 1 ruas dari kunyit.

Ayam Rica-rica daun kemangi cara membuat

1. Cuci bersih daging ayam, beri garam sedikit lalu goreng dalam minyak panas setengah matang..
2. Haluskan semua bumbu halus, kecuali sereh (geprek).
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus salam dan sereh hingga matang dan wangi, masukkan ayam yang sudah digoreng, beri air, gula, garam dan penyedap rasa aduk dan masak hingga air tersisa sedikit..
4. Masukkan daun kemangi, aduk hingga daunnya layu, angkat dan sajikan..