Donat Kentang (takaran sendok).
Kamu dapat harus Donat Kentang (takaran sendok) menggunakan 12 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Donat Kentang (takaran sendok)
- Ini 35 SDM dari terigu cakra.
- Siapkan 15 SDM dari segitiga biru.
- Ini 4 buah dari kentang (kukus haluskan).
- Siapkan 1 bungkus dari ragi (fermipan).
- Siapkan 5 SDM dari gula pasir.
- Siapkan 1 sachet dari susu bubuk (Dancow).
- kamu perlu 10 SDM dari blue band.
- kamu perlu secukupnya dari Garam.
- kamu perlu 5 sdm dari air hangat (mengaktifkan ragi).
- Ini dari Minyak goreng.
- Ini dari Gula halus.
- Ini sesuai selera dari Mesis.
Donat Kentang (takaran sendok) panduan
- Siapkan bahan..
- Aktifkan ragi dengan cara campur ragi dan air serta 1 SDM gula pasir. Biarkan berbuih sisihkan.
- Campurkan tepung,kentang,susu dan gula pasir serta telur. Kemudian campurkan dengan ragi. Aduk hingga setengah kalis.
- Setelah setengah Kalis masukkan blueband dan sedikit garam. uleni sampai kalis. Tandanya bila direntangkan adonan tidak putus.
- Setelah Kalis diamkan adonan tutup dengan kain kurang lebih 1 jam atau sampai mengembang 2x.
- Kempiskan adonan untuk mengeluarkan gas.Bagi adonan beberapa bagian,bentuk sesuai selera. Diamkan kurang lebih 30menit sampai mengembang tutup dengan kain.
- Goreng dengan api sedang dan hanya balik satu kali saja. Setelah matang Angkat tiriskan..
- Setelah dingin bisa diberikan toping atau gula halus sesuai selera. Selamat mencoba..