Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Kamu dapat memasak Donat kentang menggunakan 12 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Donat kentang
- Siapkan 150 gram dari tepung protein tinggi.
- Siapkan 100 gram dari tepung protein sedang/serbaguna.
- Ini 100 gram dari kentang kukus.
- kamu perlu 50 gram dari gula pasir.
- kamu perlu 40 gram dari butter.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- kamu perlu 1 sdm dari susu bubuk.
- kamu perlu 1/4 sdt dari garam.
- Ini dari Bahan biang:.
- Siapkan 1 sdt dari ragi.
- Ini 1 sdt dari gula pasir.
- kamu perlu 1/4 cup (60 ml) dari air hangat.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Donat kentang panduan
- Siapkan, timbang dan takar semua bahan.
- Buat biang, siapkan mangkuk masukkan ragi dan gula lalu tambahkan air hangat, diamkan sampai timbul gelembung2.
- Ambil wadah, masukkan terigu, susu bubuk, gula pasir, kentang dan telur. Tambahkan bahan biang, aduk rata dan uleni sampai setengah kalis..
- Tambahkan butter dan garam. Uleni sampai kalis (sy pk mixer).
- Tutup dengan plastik wrap (saya pake wrap+tutup wadahnya). Diamkan hingga mengembang 2x lipat (tergantung suhu lokasi ya, kl saya sekitar 50menit-1jam).
- Kempeskan adonan, potong2/bagi adonan dengan ukuran sesuai selera (saya 50g). Bulatkan dan letakkan di kertas perkamen yg sudah dipotong kotak2 dan ditabur tepung untuk memudahkan ketika menggoreng. Tutup dengan plastik wrap/kain bersih, diamkan lg sekitar 10menit sampai lebih mengembang..
- Tekan pelan2 agar sedikit lebih gepeng, buat lubang donat (saya pake spuit).
- Goreng dalam minyak (sy 600ml) urutkan goreng nya dari yang dibentuk pertama kali. Jika bagian bawah sudah kecoklatan boleh dibalik. Sekali balik aja..
- Dinginkan. Hias sesuai selera atau cukup tabur dengan gula donat/halus.
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.