Donat Kentang.
Kamu dapat memasak Donat Kentang menggunakan 12 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Donat Kentang
- kamu perlu 25 sdm dari tepung terigu.
- kamu perlu 2 buah dari kentang (kukus, haluskan).
- Ini 3 sdm dari susu Dancow.
- Ini 5 sdm dari gula pasir.
- Siapkan 3 sdm dari margarin.
- kamu perlu 1 sdt dari ragi.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- Siapkan 3 sdm dari air hangat.
- Siapkan Secukupnya dari minyak goreng.
- kamu perlu dari Topping :.
- Siapkan Secukupnya dari mesis.
- Ini Secukupnya dari keju parut.
Donat Kentang cara membuat
- Cek ragi sebelum digunakan. Larutkan setengah sendok dengan air hangat, masukkan ragi lalu aduk. Tunggu 3 menit kalau berbuih tanda ragi masih aktif..
- Kocok telur dan gula. Saya pakai sendok saja..
- Masukkan terigu, kentang yang sudah dihaluskan dan cairan ragi yang udah dites tadi. Uleni sampai setengah kalis. Tambahkan margarin uleni sampai kalis. Sesuaikan penggunaan terigu ya. Bisa ditambah atau dikurangi..
- Diamkan adonan dan tutup dengan kain bersih. Tunggu sampai mengembang dua kali lipat..
- Kempiskan adonan ambil sedikit lalu bentuk donat. Diamkan lagi sekitar 20 menit agar mengembang kembali..
- Goreng dengan api kecil. Balik sekali saja agar donat tidak terlalu berminyak..
- Setelah dingin olesi donat dengan margarin dan taburi mesis atau parutan keju..
